RE: Soße ist zu dünn

#1 von hawayer , 06.10.2010 23:41

Ich gebe dann 2 EL.kalte Butter hinzu. durch eine geriebene Kartoffel dickt sie auch an.


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RE: Soße ist zu dünn

#2 von Patrissja , 15.10.2010 20:28

Echt? Butter macht die Sosse dick? Nee, oder?! Komm, hör auf, das macht doch höchstens mich dick, aber niemals die Sosse, oder?!
Das kann ich mir echt nicht vorstellen. Hm, geht das dann nur mit guter Butter oder auch mit Margerine?


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RE: Soße ist zu dünn

#3 von Zauberperle , 15.10.2010 20:32

Ich nehm dann Soßenbinder oder Kartoffelpü-Pulver


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RE: Soße ist zu dünn

#4 von artec , 15.10.2010 22:00

Jaaaa das Kartoffelpü nehme ich auch zum andicken auch bei Eintöpfen.

Das Püree zum Essen mache ich aber selbst.


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RE: Soße ist zu dünn

#5 von Anonymous ( Gast ) , 15.10.2010 22:07

hmm wozu hab ich eigentlich speisestärke?

kapü oder kartoffeln, nimmt das nich zuviel geschmack?

Anonymous

RE: Soße ist zu dünn

#6 von hawayer , 18.10.2010 00:03

andrea...wozu du speisestärke hast.......woher sollen wir das wissen???? :nänänä:


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RE: Soße ist zu dünn

#7 von artec , 18.10.2010 07:15

Nee Andrea, sollst ja nur andicken damit. Geht echt supi

Und die Speisestärke kannste dann zum basteln nehmen. 8)


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